Metzgerei Buffoni
Modernes Ladenlokal im Dorfzentrum von Illnau

 

Aktuell

Alle Newseinträge


Wer wir sind: Die Geschwister Enrico und Manuela Buffoni leiten seit über 20 Jahren die im 2015 komplett modernisierte Metzgerei Buffoni im Dorfzentrum von Illnau. Das Team umfasst 18 Personen, davon zwei Lernende. Besonders beliebt zur Weihnachtszeit ist das Illauer Fleischfondue, ein von Hand frisch geschnittenes Fondue Chinoise. Zur Grillsaison bietet die Metzgerei Buffoni ein umfangreiches mit vielen Wurstprämierungen bestücktes Angebot an. Neben dem Verkaufsladen in Illnau beliefert die Metzgerei namhafte Restaurantbetriebe, Verkaufsläden und Grillstände. Zudem unterhält sie einen erfolgreichen Partyservice für kleinere und grössere Gesellschaften.

Über Mittag wird jeweils ein feines Take-Away Menü zu erschwinglichen Preisen angeboten (Mittagsmenü-Plan auf www.buffoni-metzgerei.ch/mittagsmenue).

 

Aktuell: www.buffoni-metzgerei.ch/online: JETZT Ihre Bestellung reservieren und am gewünschten Tag abholen!

  • Dienstag bis Freitag:
    Mittagsmenü von 11.30 bis 12.30 Uhr
    (der aktuelle Menüplan wird jeweils bis dienstags, 11h publiziert)
  • Party-Service für grosse und kleine Gesellschaften
  • Hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren, mehrfache Goldprämierungen
  • Fleisch aus der Region von uns bekannten Landwirtschaftsbetrieben garantiert kurze Transportwege und exzellente Qualität (Rind, Kalb, Schwein und Lamm)
  • Wurstkurse mit Enrico Buffoni
  • Wild: Während der Herbst und Jagdsaison (ca. September bis November)
    Hauptlieferant: Jagdgesellschaft Illnau-Schlüsselberg
  • Blut- und Leberwürste:
    Oktober bis Mitte Dezember, ab Dienstag
    Januar bis Sportferien, ab Dienstag
  • Neu: Fischangebot aus der Region von Brunner Pfäffikon
  • Geschenkartikel, Wurststräusse, Geschenkkörbe, Gutscheine

Buffonis Wurstkurs vom 16. September 2023

Im Rahmen der Genuss 2023 von Zürioberland organisiert die Metzgerei Buffoni einen exklusiven Wurstkurs

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Manuela Buffoni
/ Kategorien: News

Gerne geben wir das Datum für den Wurstkurs der Genuss 2023 Zürcher Oberland bekannt! am 16. September 2023 habt Ihr die Gelegenheit, einen besonderen Abend mit Freunden zu verbringen! Weitere Infos und zusätzliche Anlässe findet Ihr hier:
https://www.zuerioberland-regionalprodukte.ch/wp-content/uploads/sites/6/2023/06/Falzflyer_Genusswoche_2023_SZO_150ppi.pdf


Buffonis Wurstkurs: Aktuell hat es noch 7 Tickets. Eine Reservationsemail an wurstkurs@buffoni-metzgerei.ch genügt, die Tickets werden nach Eingang der Emails vergeben. Sie werden umgehend informiert! 

Wir freuen uns sehr auf diese Wurstkurse Euch!

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Buffonis Wurstkurs vom 16. September 2023

Metzgerei Buffoni
Modernes Ladenlokal im Dorfzentrum von Illnau

 

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Wer wir sind: Die Geschwister Enrico und Manuela Buffoni leiten seit über 20 Jahren die im 2015 komplett modernisierte Metzgerei Buffoni im Dorfzentrum von Illnau. Das Team umfasst 18 Personen, davon zwei Lernende. Besonders beliebt zur Weihnachtszeit ist das Illauer Fleischfondue, ein von Hand frisch geschnittenes Fondue Chinoise. Zur Grillsaison bietet die Metzgerei Buffoni ein umfangreiches mit vielen Wurstprämierungen bestücktes Angebot an. Neben dem Verkaufsladen in Illnau beliefert die Metzgerei namhafte Restaurantbetriebe, Verkaufsläden und Grillstände. Zudem unterhält sie einen erfolgreichen Partyservice für kleinere und grössere Gesellschaften.

Über Mittag wird jeweils ein feines Take-Away Menü zu erschwinglichen Preisen angeboten (Mittagsmenü-Plan auf www.buffoni-metzgerei.ch/mittagsmenue).

 

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    Mittagsmenü von 11.30 bis 12.30 Uhr
    (der aktuelle Menüplan wird jeweils bis dienstags, 11h publiziert)
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  • Hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren, mehrfache Goldprämierungen
  • Fleisch aus der Region von uns bekannten Landwirtschaftsbetrieben garantiert kurze Transportwege und exzellente Qualität (Rind, Kalb, Schwein und Lamm)
  • Wurstkurse mit Enrico Buffoni
  • Wild: Während der Herbst und Jagdsaison (ca. September bis November)
    Hauptlieferant: Jagdgesellschaft Illnau-Schlüsselberg
  • Blut- und Leberwürste:
    Oktober bis Mitte Dezember, ab Dienstag
    Januar bis Sportferien, ab Dienstag
  • Neu: Fischangebot aus der Region von Brunner Pfäffikon
  • Geschenkartikel, Wurststräusse, Geschenkkörbe, Gutscheine

Buffonis Wurstkurs vom 16. September 2023

Im Rahmen der Genuss 2023 von Zürioberland organisiert die Metzgerei Buffoni einen exklusiven Wurstkurs

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Manuela Buffoni
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Gerne geben wir das Datum für den Wurstkurs der Genuss 2023 Zürcher Oberland bekannt! am 16. September 2023 habt Ihr die Gelegenheit, einen besonderen Abend mit Freunden zu verbringen! Weitere Infos und zusätzliche Anlässe findet Ihr hier:
https://www.zuerioberland-regionalprodukte.ch/wp-content/uploads/sites/6/2023/06/Falzflyer_Genusswoche_2023_SZO_150ppi.pdf


Buffonis Wurstkurs: Aktuell hat es noch 7 Tickets. Eine Reservationsemail an wurstkurs@buffoni-metzgerei.ch genügt, die Tickets werden nach Eingang der Emails vergeben. Sie werden umgehend informiert! 

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